
Littoral & côte · Collioure · Marcher pour prendre de la hauteur
La Côte Vermeille se découvre aussi à pied
Quelques pas le long de la baie, une montée au moulin ou une boucle dans les coteaux : à Collioure, les changements de point de vue font toute la richesse de la balade.
L’objectif de cette fiche est de vous faire marcher et observer le paysage. Les monuments jalonnent les itinéraires, mais leurs visites intérieures restent des activités distinctes. Choisissez une sortie adaptée à votre temps et à votre aisance dans les escaliers et les montées.
Une sortie à votre mesure
Trois façons de marcher au bord de la Méditerranée
La baie, la Gloriette et le moulin
Environ 2 à 3 km aller-retour · 1 h à 1 h 30 · facile à modérée
Suggestion éditoriale au départ du centre : longez la baie vers le faubourg, puis montez par les accès ouverts du jardin Pams vers la Gloriette et le moulin. Revenez par le même chemin ou prolongez sur les quais. Les montées et marches demandent un peu d’effort ; pour une version douce, restez sur le front de mer.
De Port-Vendres à Collioure · E12
6,2 km · environ 2 h · +188 m · traversée modérée
Le topo officiel est donné dans le sens Port-Vendres → Collioure. Il relie les deux communes et leurs ambiances maritimes, avec des passages aménagés et urbains : ce n’est pas un chemin sauvage continu au ras de l’eau. Organisez le transport jusqu’au départ et le retour ; les chiffres ne comprennent pas un aller-retour.
La boucle des Hauts de Collioure
9,5 km · environ 3 h 25 · +401 m · modérée, soutenue par chaleur
Le circuit officiel passe par le secteur de Notre-Dame-de-Consolation, les cols, les forts et le moulin avant de retrouver Collioure. C’est une vraie randonnée de coteaux, pour marcheurs habitués, à laquelle ajouter pique-nique et pauses. Utilisez le topo : ne coupez pas au travers des vignes.
Les temps de promenade restent indicatifs : adaptez-les à votre rythme, aux pauses et aux conditions du jour. Suivez les accès autorisés et le balisage local.
Le carnet de balades 66 & Vous
Votre promenade sur la carte
La carte illustre la promenade entre la baie et le moulin. Les Hauts de Collioure et la liaison depuis Port-Vendres sont des randonnées distinctes, non tracées ici.
Où démarrer ?
Office de tourisme de Collioure, place du 18-Juin.
Repère GPS : 42.526018, 3.082916
Comment s’y rendre ?
Rejoignez Collioure puis un parking autorisé, ou arrivez en train avant de descendre à pied vers le centre. Le repère GPS correspond au départ piéton, pas à un parking.
Les premiers pas
Longez les espaces publics de la baie, puis gagnez le jardin Pams et le moulin lorsque les accès sont ouverts. Le retour se fait par le même chemin ; des escaliers et pentes sont présents.
Respectez le balisage, les accès autorisés et les fermetures du jour. Cette carte de préparation ne remplace pas un topo adapté à la randonnée choisie.
Mise en forme 66 & Vous · données © les contributeurs OpenStreetMap, ODbL · Données cartographiques ouvertes · réalisation du 12 octobre 2026.
Prendre le temps de regarder
Les beaux points de vue du parcours
La baie depuis le moulin
En prenant de la hauteur, les plages, le château et le clocher se lisent autrement. Arrêtez-vous sur les espaces stables et autorisés pour observer ; les escaliers doivent rester libres pour les autres promeneurs.
La Gloriette du jardin Pams
Cette halte sur le chemin du moulin permet déjà de profiter d’une vue sur Collioure. Elle convient à ceux qui préfèrent une montée courte à une grande boucle, sous réserve des horaires d’accès au jardin.
Les coteaux au-dessus des ports
Sur les Hauts de Collioure, vignes, reliefs et silhouettes fortifiées se succèdent. Le panorama change avec l’orientation : mer, baie de Collioure puis secteur de Port-Vendres. Par temps brumeux, raccourcissez vos attentes plutôt que de chercher un bord de falaise.

Prendre le temps d’observer
Nature, faune & flore
Entre jardins et végétation méditerranéenne
La promenade passe d’espaces plantés à des coteaux plus secs. Observez les feuillages, les zones d’ombre et les végétaux bas adaptés au vent. Ne cueillez pas les plantes des chemins ou des jardins.
Les vignes sont un lieu de travail
Les parcelles et leurs murets dessinent le paysage. Restez sur les voies autorisées, laissez passer les professionnels et n’entrez pas dans les rangs pour cadrer une photo. Les grappes ne sont pas en libre cueillette.
Oiseaux, insectes et tranquillité
Les fleurs des lisières attirent les insectes ; des oiseaux circulent entre le rivage et les coteaux. Observez sans nourrir ni déranger. Gardez votre chien sous contrôle et respectez les interdictions propres aux espaces traversés.
Le paysage a une histoire
Quelques repères pour mieux comprendre
Le moulin de la Cortina est un repère ancien du paysage : une autorisation d’exploitation pour moudre le grain est attestée en 1337. Restauré, il rappelle que les hauteurs de Collioure ont aussi une histoire agricole, au-delà de leur rôle de belvédère.
Les forts, l’ermitage et les chemins des coteaux racontent d’autres usages du relief : protéger la côte, cultiver, circuler, se recueillir. En marchant, prenez le temps de regarder leurs implantations. Un sentier passant près d’un fort ne signifie pas que son intérieur est ouvert à la visite.
La côte au fil de l’année
Choisir la saison et le bon moment
Printemps
Une saison agréable pour combiner floraisons, lumière et marche dans les coteaux. Préparez néanmoins votre sortie selon la météo réelle et l’état des sentiers après la pluie.
Été
Privilégiez les heures fraîches pour les montées. L’ombre est limitée hors du bourg ; emportez de l’eau et réduisez le parcours par forte chaleur. Consultez les restrictions d’accès liées au risque incendie.
Automne et hiver
Les lumières plus basses soulignent les reliefs et les terrasses. Le vent, les fortes pluies et les journées courtes imposent de garder une marge. Évitez digues, bords exposés et sentiers rocheux quand la mer ou les rafales sont fortes.
Préparer une sortie sereine
Les informations utiles
Pique-niquer
La boucle des Hauts de Collioure comporte une zone de pique-nique ombragée à Notre-Dame-de-Consolation, signalée dans le topo. Respectez les conditions locales. Pour une courte promenade, choisissez une pause autorisée en ville, sans bloquer les passages ni occuper une terrasse privée.
Accessibilité et enfants
La baie permet de moduler facilement la distance ; le jardin, le moulin et les coteaux comportent montées et escaliers. Les boucles de randonnée ne conviennent pas aux poussettes. Pour un parcours PMR, demandez un cheminement précis à l’office de tourisme.
Départs et retour
La carte situe l’Office de tourisme de Collioure. Pour l’E12 présenté ici, le départ est à Port-Vendres. Vérifiez les transports et les temps d’approche depuis les gares ; ne considérez pas l’arrivée du sentier comme la fin de votre trajet de retour.
Horaires et budget
La promenade sur les voies publiques est libre, sous réserve des fermetures. Les jardins peuvent avoir des horaires ; visites intérieures, stationnement et transports ont leurs propres conditions. La randonnée n’inclut aucun billet pour les monuments.
Chaussures et météo
Portez des chaussures adhérentes et prenez eau, protection solaire et coupe-vent. Les pavés et rochers peuvent glisser après la pluie. Prévenez un proche pour la grande boucle et gardez le topo hors ligne. Urgence : 112.
Vers Argelès : vérifier la déviation
Si vous prolongez au nord vers le Racou, un tronçon Porteils–Ouille est fermé et une déviation est imposée. Cette prolongation n’est pas comprise dans les trois sorties décrites. Consultez notre fiche du sentier d’Argelès et la signalétique actualisée.
Informations vérifiées le 12 octobre 2026. Les arrêtés, fermetures et consignes affichés sur place priment. Le stationnement, les transports, les visites et la restauration ont leurs propres conditions.
Trouver le bon point de départ
Carte & accès
L’Office de tourisme permet de préparer les balades de Collioure et de récupérer les informations locales. Le parcours Port-Vendres → Collioure commence dans la commune voisine : consultez son topo avant de choisir votre stationnement ou votre transport.
Repère pour préparer votre sortie. Les distances annoncées correspondent aux départs décrits dans chaque proposition.
Ouvrir la carte pour m’y rendre ↗Sources, mise à jour & crédits photographiques
Une fiche d’information éditoriale de 66 & Vous. Les suggestions de rythme et d’observation sont proposées par la rédaction.
- Office de tourisme : les points de vue de Collioure
- Topo officiel : Les Hauts de Collioure
- Topo officiel : Port-Vendres → Collioure
- Office de tourisme : histoire du moulin
- Communauté de communes : fermeture du tronçon Porteils–Ouille
Photographies : Miniwark — CC BY-SA 3.0 ; Palauenc05 — CC BY-SA 4.0 ; Citevia — CC BY-SA 3.0. Cadrages d’affichage adaptés ; les photographies sous licence libre conservent leur licence.

